Bugün Gündoğan sahili ve tepelerinde manzara eşliğinde yaptığımız güneşli uçurtma aktivitemizden sonra,
yeni yıldan kalma salatalardan uydurduğum küçük kanepeler ile paçanga böreğine giriştim, yanında da mini pastacıklar yapıverdim, çok eğleniyorum mini mini uğraşırken...ne varsa ondan bundan :)))
yeniyıldan kalan salatalar acuka (acılı ve acısız), yoğurtlu sarmısaklı havuç, tarama, surumi, amerikan, humus ve patatesli havuçlu salatalıklı yoğurt salatası idi...
mini mini kızarmış ekmekleri şu şekle soktum :
Evde ara sıra küçük kanepelr ve ordovr tabağı hazırlamak küçüklüğümden beri en sevdiğim yiyecek şekli...hem de güzel, sıksık minik minik öğünler halinde yeek de çok daha sağlıklı uzun ve ağır öğünler yemektense...Bu arada evde yapılan salatalarda mayonez kullanmak gerekiyorsa hemen evde yapıyoruz :)
afiyet olsun....
GELELİM MİNİ PASTALARA...burada da yeniyıl pastamdan kalan çikolatalı krema ve önceden sevgilimin yapıp buzluğa attığımız minik pandispanyalarla yaptım...içinde muz ve kiwi var sadece...yılbaşı pastam ise Pandispanyası kakaolu ve tarçınlı yapıp, arasına evyapımı sade pastakreması, çilek, ahududu ve böğürtlen, üstüne biraz likör ile, en üste çikolatalı krema ile kaplayıp, çilek ve kiwi ile süslemiştim...Pasta tarifi yazmıyorum çünkü çok kişisel bir şey...herkes pandispanyayı yapabilir ya da hazır alabilir...ama içi ve sışı tamamen kişiye özel oluyor her seferinde de değişiyor :)))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder