
1 bardak mısır unu,
1 bardak beyaz un,
1 paket kabartma tozu,
½ çk karbonat,
tuz,
kırmızı biber,
kekik,
biberiye,
keraviye tohumu,
varsa zereşk,
1 çırpılmış yumurta,
½ bardak süt,
60 ml. zeytinyağı,
Yapılışı:
Kuru malzemeler bir kaba elenir ve baharatlar unun içine eklenir. Yumurta, yağ ve süt eklenip, yumuşak bir kıvama gelene dek karıştırılır. 200 derecede ısıtılmış fırında 25 dk pişirilir. Afiyet olsun