KEDİ DİLLİ PASTAM

Tadına bakınca yalancı profiterol diyesim geldi adeta hem de sakızlı...

:)

Malzemeler :

1 paket kedi dili bisküvi

Çikolatalı sos

Sakızlı muhallebi

Hazırlanışı :

Oldukça pratik, eğer hazır puding ve çikolata soso kullanmak istiyorsanız oldukça da kolay.

Kedi dilini bir borcama diziyoruz, üzerine hazırladığımız ılınmış muhallebiyi yayıp bir kat daha kedi dili ve muhallebi ile kaplıyoruz, en üstüne çikolata sosunu döküp soğutuyoruz

hepsi bu

isterseniz içine muz veya meyveler katabilirsiniz.

Sakızlı muhallebi tarifi :

5 bardak süt
3 çorba kaşığı tereyağı veya margarin (ben margarin hiç kullanmıyorum...)
1 kahve fincanı un
1.5 bardak toz şeker
1 paket damla sakızı

Yapılışı;
Geniş bir tencerede yağı erittikten sonra unu tencereye katın. Sürekli karıştırarak kavurun. Soğuk sütü yavaş yavaş ekleyin. Koyulaşana kadar karıştırdıktan sonra şekeri ekleyin. Sakızı tencereye koyun. Oluşan karışımı 15-20 dakika kadar mikser ile çırpın.

Kakaolu Sos Tarifi :

2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı kakao ( renk vermezse daha fazla koyabilirsiniz)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su

Bütün malzemeleri orta ateşte koyulaşana dek karıştırıyoruz.

:)

Afiyet olsunnn...