Eylül 02, 2009

Mexica esintileri - tatlı acı fasulyem...

TATLI ACI KIRMIZI MEXİKA FASULYESİ
Hazır pişmiş soslu mexica fasulyelerine bayılıyorum, beyazı, kırmızısı ve siyahı da var...Bugün kırmızı olanını bir tavada bir tatlı kaşığı bal, 5 adet kuru kayısı, toz kırmızı biber ve jalapeno biberi ile pişirdim...

diğer yandan bir tortillanın üzerine rokforlu krem peynir, tel peynir ve dereotunu ısıtıp erittim ve üzerine fasülyemden koyup afiyetle yedim...

yanında tabak süsü olarak süzme yoğurtlu dereotlu fasulye de koydum


mükemmel :)

Hiç yorum yok: