Malzemeler :
1 adet dolmalık biber
beyaz peynir
kaşar peynir
lor peynir
dereotu
maydanoz
yumurta
tuz,karabiber
zeytinyağı
su
Hazırlanışı :Yumurtaları bir kaba kırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini, beyaz peyniri rendeleyin. Dere otunu ve maydanozu da incecik doğrayarak ekleyin. Hazırladığınız bu harcı dolmalık biberlere doldurun. Pişirecek kdara su verin ve pişirin. Peynirli otlu biber dolmasını soğuk ya da ılık servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder