Alternatif mısır ekmeği

Malzemeler:

1 bardak mısır unu,

1 bardak beyaz un,

1 paket kabartma tozu,

½ çk karbonat,

tuz,

kırmızı biber,

kekik,

biberiye,

keraviye tohumu,

varsa zereşk,

1 çırpılmış yumurta,

½ bardak süt,

60 ml. zeytinyağı,

Yapılışı:

Kuru malzemeler bir kaba elenir ve baharatlar unun içine eklenir. Yumurta, yağ ve süt eklenip, yumuşak bir kıvama gelene dek karıştırılır. 200 derecede ısıtılmış fırında 25 dk pişirilir. Afiyet olsun