Eylül 16, 2009

SUSHI WORLD


Japon mutfağında sirkeli pirinç pilavı ile hazırlanan yemeklere denir. En bilinen türü pirinç üzerine yatırılan çiğ balıkla yapılan nigiri suşidir.






Suşi Çeşitleri
Saba-Uskumru
Kani Maki-Yengeç salatalık pirinç
Tamago Maki-Yumurta pirinç Avokado
Maki-Avokado pirinç
Tamago-Yumurta pirinç
Unagi-Yılan balığı -benim favorim-
Saba-Uskumrupirinç
Shake Maki-Somon balığı piriç
Uramaki-Somon balığı tuna pirinç
Ebiten Maki-Kızarmış karides pirinç
Maguro Temaki-Tuna pirinç yosun sarma
Ebi-Karidespirinç Shake-Somon balığıpirinç
Maguro-Tunapirinç Kappamaki-Salatalıkpirinç
Tekka Maki-Tuna pirinç
Ikura-Somon balığı yumurtası
Kaliforniya Roll-Avokadoyengeç uçan balık yumurtası salatalık pirinç -bir diğer favorim-
Sesame Roll-Avokado karides susam pirinç
Gari-Zencefil
Shake Temaki-Somon balığı yosun sarma
Kani Avocado
Temaki-Yengeçyumurtaavokado yosun sarma

Hiç yorum yok: